Składniki:
- jajka
- pieczarki
- cebula
- majonez
- sól, pieprz
- sok z cytryny
- masło
Jajka gotujemy na twardo. Pieczarki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle. Dodajemy pieczarki i dusimy, aż woda wyparuje. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jajka obieramy, przecinamy na pól i wydłubujemy żółtka. W misce mieszamy pieczarki z żółtkami, dodajemy majonez, sól, pieprz i sok z cytryny do smaku. Powstałą masą faszerujemy jajka.
z pieczarkami musza być swietne.
OdpowiedzUsuńTo prawda, są bardzo smaczne.
UsuńWczoraj je robiłam, pychota!
OdpowiedzUsuń